I viscosimetri presenti in catalogo, definiti anche piccoli viscosimetri rotazionali, funzionanti a batteria, sono destinati a prove rapide, non sofisticate e a misure comparative nei laboratori e reparti di produzione. Gli strumenti sono portatili e facili da usare; infatti non sono richiesti calcoli per misurare la viscosità.

Questi viscosimetri sono adatti per misure di sostanze Newtoniane e vengono forniti con 3 rotori, ognuno con differenti campi di misura, divenendo in questo modo strumenti particolarmente indicati per misure di controllo qualità nei settori: Chimico, Farmaceutico, Petrolifero, Alimentare

I bagni viscosimetri attualmente in commercio sono lo sviluppo delle differenti tecniche sperimentali per misurare le proprietà elongazionali di fluidi non newtoniani. Tutte queste tecniche sono difficili da eseguire, generano flussi complessi e, perciò, risultati poco chiari. Il CaBER è il primo strumento a dare una svolta definitiva alla misura di flusso estensionale.

Grazie alla conoscenza del comportamento elongazionale dei fluidi si è arrivati alla realizzazione di bagni viscosimetri sia per la ricerca industriale sia per quella di base, infatti flussi complessi, che contengono forti componenti estensionali, sono presenti in molti processi e applicazioni industriali. Alcuni esempi possono essere i flussi di estrusione, filatura e rivestimento.